Klausenhof in Bornhagen

Nicht nur das Essen ist etwas besonderes im Klausenhof sondern auch die Geschichte rund um das Wurstmuseum welches auch vom Klausenhof betrieben wird. Einfach nur toll ein Stück über die Heimat Eichsfeld und das traditionelle Hausschlachten zu erfahren.

Unglaubliche Erfahrung, nicht preiswert aber jeden Bissen wert.

Ein sehr schöner eingerichteter Gasthof. Man sieht sofort, dass die Besitzer sehr viel Leidenschaft hier rein gesteckt haben. Auch beim Essen merkt man, dass hier nicht auf Masse gekocht wird. Personal ist sehr freundlich. Die Preise sind meines Erachtens hier gerechtfertigt. Dieses Gasthaus kann man einfach nur empfehlen. Danach lohnt sich auch noch ein Besuch der Burg, sie liegt oberhalb des Ortes.

War beim letzten Mal zu. Das ist keine Kritik. Diese Gaststätte ist hervorragend für Speisen und Getränke

Eindrucksvolle und ganz besondere Location. Das Essen ist grandios, hat aber seinen Preis. Für mich persönlich aber absolut wert. Die Qualität ist sehr gut und die Kombination der Geschmäcker etwas ganz besonderes.

Das leckerste Essen, sehr nette Servicekräfte, tolle Location

Einfach nur SUPER! Tolles Ambiente, sehr freundliche Bedienung,erstklassige Speisen. MiKo

Knapp ein halbes Jahr vor unserem großen Tag im Mai wurde unsere Hochzeit im Klausenhof kommentarlos und unpersönlich per E-Mail einfach abgesagt! Unsere Enttäuschung ist kaum in Worte zu fassen! Es war beinahe alles organisiert, gebucht und geplant (inkl. Trauung in der Scheune), was nun wieder gecancelt bzw. auf unbestimmte Zeit verschoben werden musste. Es sollte keine große Feier werden - klein, gemütlich und charmant, alle Zimmer waren gebucht. Erst auf Nachfragen wurde uns ein anderes Datum vorab außerhalb des Wochenends angeboten. Nein, Danke! Scheinbar konnte ein lukrativeres Geschäft überzeugen... Ich bin sonst kein Mensch, der gerne Google-Rezensionen verfasst, aber eine solche Aktion, die alle Beteiligten absolut fassungslos gemacht hat, kann ich so nicht stehen lassen!

Uriges Ambiente, allerdings war der Kaffee nur warm, Kuchen so lala

Das Rittermahl war der Hammer

Super Wochenende verbracht! Das Personal, das gesamte Essen, die urigen Schlafgelegenheiten nicht zu übertreffen. Ein Geheimtipp für reiselustige Touristen

Sehr feine und geschmackvolle Speisen.ein große Lob an die Küche.lch bin über aus sehr zufrieden.Ich komme bestimmt wieder.Gruß aus Hundelshausen

Wir waren heute Nachmittag da um eigentlich eine Kleinigkeit zu essen. Aber es gab nur Kuchen und Tiramisu, was sehr lecker aussah aber nicht das war was wir wollten.( Dachte das es auch ein Mettwurstbrot gab als wir vor ca. 3 Jahren da waren) Wir saßen draußen, was mit Hund definitiv besser war als in der Gaststube. Da draußen nur 2 Tische besetzt waren wurde leider sehr selten geschaut ob diese Gäste noch Wünsche haben. Da muss man dann halt selber den Kellner organisieren. Fazit: Schönes Plätzchen zum verweilen. Aber im Service ausbaubar.

Überragend. Ob Geschäftstermin, Motorradausflug oder oder oder. Kuchen Top, Essen Spitzenklasse , nettes Personal und vor allem zuvorkommend. Nachhaltiger Anbau der Zutaten im eigenen Garten , gute Tierhaltung und Passion am Beruf. Danke dass Sie da sind. Wir sehen uns bald

Das Beste was ich jemals gegessen habe <3, hier gibt es Kräuterfreunde Spitze und sein Geld wert.

Leider geschlossen vollen keine Gäste

Das beste Essen das ich je gegessen habe außer Zuhause :-). Der Salat war 2019 genial, 2020 liebte ich einen Bratenteller... wäre es nicht so weit, ich würde öfter hingehen. Cool!

Spezielle außergewöhnliche Küche mit besonderer Aufmachung, sollte man besuchen wenn man sich dort aufhält

Gutes Essen und freundliches Personal, tolles Ambiente am Fuße der Burg Hanstein.

Herrliches Ambiente, freundliches Personal.

Grandiose Speisen und Getränke, sehr freundliches Personal

Sehr gute Gastronomie, tolle Bedienung und sehr gutes Essen

Sehr freundliches Personal, die Getränke Preise sind Ok. Das Essen ist super lecker aber schon etwas höherpreisig anzusiedeln. Qualität hat halt ihren Preis.

Wie immer sehr schön

Gutes Essen und freundlicher Service

Tolles Ambiente, gutes Essen. Top

Besser kann man nicht kochen! Derart leckere Raffinesse ist selten zu bekommen. Hier ist man goldrichtig, wenn man gutes Essen liebt! Die Kellner waren aufrichtig, höflich und äußerst gastfreundlich. Es lohnt sich!

Nicht schön👎

Super schön

Ein sehr schöner Gasthof, der auch in Zeiten von Corona zum Verweilen einlädt. Waren zum Grillabend hier und waren eigentlich schon nach dem ersten Gang voll begeistert und fast schon satt! Wundervolle Übernachtung im Fürstenzimmer und ein super Frühstück mit regionalen Speisen.Gerne hätten wir von der selbgemachten Wurst etwas mitgenommen, aber da wir noch einige Zeit unterwegs und die Temperaturen sehr heiss waren, leider keine Chance... Alles Gute !!!

Hat etwas länger gedauert, war aber sehr lecker.

Location sehr gut außer die Toiletten wo es keine Papierhantücher gibt sondern ein Handtuch. 🤢 Wir waren am ersten Weihnachtsfeiertag dort zum Buffet essen. Es wurde gesagt das für Vegetarier genug Auswahl da ist und der Preis bei 39€bleibt. Für Vegetarier war es leider nichts außer etwas Klöße, Schwarzwurzeln, Wirsing und Blumenkohl und das für knapp 40 Euro ist schon sehr stark übertrieben! Anstatt zu sagen, ok Für Vegetarier machen wir 20euro. Das wäre fair gewesen. Mineralwasser steht auf der Karte und wird auch in einer Karaffe serviert für ca 5,50. Auf die Frage was es für eine Sorte Mineralwasser ist kam nur : das weiß ich nicht. Das war es auch schon mit der Antwort... Meine Vermutung nachdem ich es bestellt und getrunken habe : Soda stream oder Wasser max. Also Leitungswasser mit Kohlensäure selber hergestellt. Dafür über 5 Euro zu verlangen ist schon Wucher. Essen war geschmacklich in Ordnung aber keine 39€,wert sondern 25€ wären angemessen! Allerdings musste man bis zu 30 min warten bis mal der Wirsing nachgefüllt wurde und das Hähnchen was vom Koch vor einem geschnitten wurde. Schade! Fazit : Bedienung ist ganz nett. Essen war ok. Preis absolut übertrieben! Besonders für das Tafelwasser. Toiletten, naja. Die location ist ok und das lässt sich der Besitzer auch bezahlen. Das nachfüllen des Essens mangelhaft! Bei 30 min warte Zeit brauche ich nicht zu erklären das dann der Hunger für einen Nachschlag weg geht und dadurch weniger essen raus geht. Sparen in der Küche nennt man das. Alles in einem würde ich zum Buffet dort nicht mehr hingehen. Viel zu teuer und das nachfüllen dauert viel zu lange! Das Essen war geschmacklich gut dafür gibt's zwei Sterne! Ansonsten ist es nichts besonderes außer die location.

Das Personal war sehr höflich und zuvorkommend. Leider sind die Preise eher auf Höchstniveau und fernab von dem, was man preislich in solch einer Gastronomie erwarten würde. Zusätzlich sind die Speisen doch sehr speziell und traditionell Thüringische Gerichte haben wir vermisst. Alles in allem eine Durchschnittliche Bewertung, da für uns leider nichts adäquates im Angebot war und wenn ich Sterneküche möchte ich dann doch eher in nicht ländlichen Gefilden danach suche. Zusätzlich wage ich zu bezweifeln dass viele Ansässige hier speisen, da nichts gut bürgerliches auf der Speisekarte war. Probiert haben wir nichts können da uns nichts zugesagt hat.

Sehr schöne Ambiente!

Essen toll! Leider unfreundliche und wenig kundenorientierte Wirtin

Im Klausenhof ist es sehr gemütlich und es schmeckt sehr gut. Man wird freundlich und zügig bedient. Auch mit Corona läuft hier alles bestens 👍. Wir kommen gerne wieder 😉

Wir waren zum Ritteressen... Es war super. Alle sehr nett und geben Vollgas

Küche anspruchsvoll auch lecker aber überteuert

Der Besitzer hat gewechselt keine Hausmannskost mehr kein deftiges Essen Keine Wurst Platte mit regionalen Produkten Was angeboten wird ist zu teuer Sie Wir kommen sagt 30 jahren unregelmäßig hier vorbei und hat uns dieses mal überhaupt nicht mehr Zugesagt👎

Lecker Mettwurstbrot .

Heeausragendes Restaurant mit erstklassigen Speisen. Waren für ein Candellight Dinner im Klausenhof. Das 5 Gänge Menü wurde liebevoll mit saisonalen Zutaten und leckeren Begleitgetränken seeviert. Das Personal war freundlich, schnell und zuvorkommend. TOP Empfehlung!!!

Leider in der Woche geschossen erst ab Do.17Uhr.In der Ferienzeit schade.

Einfach spitze man fühlt sich da wohl

Super! Kommen wieder!

Sehr schön angelegt, schönes Ambiete, aber für die Gegend viel zu heftige Preise

Ganz ganz großes Kino! "Tischlein deck dich" mit größerer Gruppe und ich träume immernoch von dem Gulasch und der Ente. Phantastisches Schwarzbier, sehr aufmerksamer Service. Klare Empfehlung

Toller Ort und super Gastronomie

Das Essen ist sehr ausgefallen, aber super lecker 😋 😋 🤩 Die Räumlichkeiten bieten ein historisches Ambiente

Wie immer sehr schön und gutes Essen.

Waren heute mal wieder spontan mit den Mopeds dort um Pause zu machen . 20 Minuten vorher angerufen und tatsächlich noch Plätze für neun Pax bekommen. Das Team ist spitze und es gab zwei Missverständnisse beiderseits, aber alle haben souverän reagiert , so wie man es erwartet. Das Essen war der Knaller und die Betreuung durch Martin Röhrig war sehr sehr gut sowie natürlich auch von dem gesamten Team. Gerne kommen wir auch abends mal wieder und lassen uns von dem Team und den Speisen aus EIGENER Produktion verwöhnen. Danke an Euch und wir wünschen Euch viel Erfolg !!!!